После завершения уборочной кампании зерно закладывается на хранение. В этот период необходимо внимательно следить не только за температурой и влажностью зерновой массы, но и за её фитосанитарным состоянием. Одной из основных причин снижения качества зерна могут стать амбарные вредители. Администрация Сальского района сообщает, что о том, на что стоит обратить внимание при хранении зерна, рассказал заместитель начальника отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области Руслан Пашаевич Рзаев.
По словам Рзаева, к основным показателям, которые необходимо контролировать в период хранения, относятся температура зерновой массы и наличие заражённости. При повышении температуры и нарушении оптимальных условий хранения возрастает риск развития вредителей и ухудшения качества зерна.
Среди наиболее распространённых вредителей зерновых запасов можно выделить амбарного долгоносика, зерновую моль, зерновую точильщицу и другие насекомые. Эти вредители наносят ущерб зерну и при благоприятных условиях способны быстро распространяться по хранилищу.
Контроль заражённости особенно важен для зерна, предназначенного для различных целей – семенного, продовольственного и товарного. Согласно требованиям технического регламента Таможенного союза, наличие живых вредителей в зерне категорически недопустимо.
При обнаружении заражения необходимо определить его степень и вовремя принять соответствующие меры. В зависимости от ситуации может понадобиться фумигация или дезинсекция. Если температура или влажность зерновой массы повышены, то применяются мероприятия по сушке и охлаждению.
Специалисты отдела защиты растений филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области проводят обследование хранящихся партий зерна, оценивают их фитосанитарное состояние и дают рекомендации по дальнейшим мероприятиям. Регулярный контроль состояния зерна и условий его хранения позволяет своевременно выявлять заражение и принимать меры для сохранения качества урожая.
Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Ростовской области продолжает свою работу, направленную на защиту и поддержку аграрного сектора региона.